Длина ножа (мм): 225
Длина лезвия (мм): 125
Материал лезвия: циркониевая керамика
Твердость лезвия: 87
Количество слоев: 1
Материал рукояти: ABS пластик
Вес (г): 200
Назначение: Нож кухонный
Дополнительно: Самый популярный из всех кухонных ножей. Это легкий и многофункциональный нож для резки небольших овощей и фруктов, колбасы, хлеба и т.д.
Колоссальная острота и износостойкость режущей кромки; благодаря сверхвысокой твердости (тверже только алмаз и корунд) нож не нуждается в заточке; отсутствует металлический привкус, ржавление и пятна. Легкий вес. Эргономичная рукоятка из ABS-пластика предотвращает выскальзывание ножа. Идеально для здорового питания.