В вашей корзине 0 товаров на сумму 0.00 руб
Что Вы хотите купить?

Арбалет

Нож охотничий

Нож керамический

Кукри

УВСР

Подставки для ножей

Точильные камни

Посуду

Блог / Новости RSS 2.0

Что мы используем на кухне?

DOMO

Добрый день дамы и господа! Сегодня для Вас презентуем продукцию марки DOMO!

Являясь известным и уважаемым производителем кухонной посуды, компанией DOMO уделяет много внимания не только производству удобной в эксплуатации, надежной и стильной посуды, но и стремится предлагать своим покупателям посуду, которая демонстрирует высокий уровень экологичности.

Все применяемые для производства посуды торговой марки DOMO материалы экологически чисты и не выделяют никаких вредных веществ. Причем, специалисты компании проводят строжайший контроль, как готовой продукции, так и находящейся на стадии производства.

В итоге кухонная посуда марки DOMO позволяет готовить красивые, ароматные, изысканные и – что особенно ценно в условиях жизни в современных мегаполисах – здоровые, экологически чистые блюда.

В посуде торговой марки DOMO легкий и надежный алюминий покрывается керамикой. Благодаря такому решению, посуда имеет малый вес, а процесс приготовления блюд становится простым  и безопасным, так как исключается выделение углекислого газа и других вредных веществ.

Любая модель посуды DOMO – кастрюли, сковороды, ковши или котелки – это экологичные материалы, безупречное качество и изящество линий от известных дизайнеров.

В нашем Интернет-магазине вы можете купить посуду DOMO по приемлемой цене, выбрав понравившуюся модель из обширного каталога.

Все модели посуды сопровождены яркими качественными фотографиями, чтобы ваш выбор был взвешенным и правильным.

Но, какую бы модель посуды компании DOMO вы не избрали, купить DOMO – значит уже сделать правильный выбор. Выбор, который позволит вам наслаждаться прекрасным вкусом каждого блюда, параллельно заботясь о здоровье.

 

 

 

 

 

Наши новинки для Вас!

Barazzoni

Увидев однажды посуду Barazzoni, уже невозможно спутать ее с продукцией ни одной другой торговой марки. В основе уникальности и узнаваемости посуды бренда Barazzoni лежит оптимальное сочетание превосходного, проверенного годами качества, функциональности и итальянского дизайна.

Торговая марка Barazzoni была образована еще в 1903 году. С первых же дней основатели компании работали над созданием кухонной посуды, которая бы, являясь стильной и оригинальной, в полной мере решала бы поставленные перед ней задачи – была удобной при приготовлении пищи.

Дизайн посуды Barazzoni непременно разрабатывается с помощью именитых итальянских дизайнеров, умело объединяющих стиль, эстетику и функциональность кухонной посуды. Их проекты уже неоднократно признавались на международных конкурсах, удостаивая посуду марки Barazzoni значимых наград и похвал от специалистов в области кулинарного искусства.

Уделяя немало внимания дизайну своей посуды, разработчики Barazzoni не забывают и о ее качестве и долговечности. При производстве всегда используется лишь определенная толщина стали, гарантирующая продолжительный срок эксплуатации, высококачественный силикон рукоятей.

В посуде Barazzoni невозможно найти ни случайной линии, ни лишней детали – все направлено на создания элегантной, стильной, удобной и функциональной посуды высокого качества. Посуды, которая поможет превратить приготовление любого блюда в настоящее искусство.

История холодного оружия. Кукри

История холодного оружия. Кукри

 

Существует две версии возникновения ножа, который состоит на вооружении британских колониальных войск в Непале. Одни эксперты считают, что кукри (или кхукури, как его называют в самом Непале) – длинный, более 40 см, нож, имеющий красивую и эргономичную форму «крыла сокола», стал наследником древнегреческого меча кописа, которым были вооружены воины армии Александра Македонского, пришедшей в Непал в IV в. до нашей эры. Вторая версия утверждает, что нож с характерным изгибом был заимствован непальцами у африканских народов еще в VI в. до н.э. И уже после этого оказал влияние на форму восточного ятагана.

Как бы там ни было, кукри являет собой образец одного из самых древних ножей, сумевших сохранить в веках оригинальную форму, назначение и традиционный способ производства. Доказательством этому служат найденные археологами кукри, которые датируются XIV веком. Их внешний вид нисколько не отличается от современных образцов.

Традиционность и неизменность кукри не могла не оказать влияние на связанный с ним символизм. Каждый элемент ножа кукри приобрел определенный сакральный смысл и стал соответствовать какому-либо определенному символу:

- желоб возле обуха, по поверьям, дает кукри силу бога Шивы;

- переменный угол заточки сравнивается мастерами с Солнцем и Луной;

- углубление на лезвии символизирует богиню Кали.

Что характерно, каждый символический элемент имеет и практическое значение – от препятствия сколам до улучшения режущих и рубящих характеристик.

Современный кукри – это грозное холодное оружие, незаменимый спутник путешественников и охотников, удобный и универсальный сельскохозяйственный инструмент. А такая разновидность кукри как катриморас является превосходным подарком, так как является настоящим произведением искусства – богатым и искусно украшенным.

История компании Wenger

Добрый день, уважаемые пользователи Интернет Магазина Ножей сегодня Вам представим краткую История компании Wenger 

 

История швейцарской компании «Wenger» - одного из лидеров по производству армейских многофункциональных ножей – берет свое начало в далеком 1893 году, когда компания Paul Boechat & Cie в ходе реорганизации получила новое название в честь своего руководителя Теодора Венгера.

Вступив в Швейцарскую Гильдию Ножовщиков, «Wenger» мгновенно получает от правительства крупный заказ на производство ножей для солдат и офицеров швейцарской армии. Высокие требования к качеству изделий уже тогда заложили неизменные стандарты, которых компания придерживается и до сегодняшнего дня.

Первый нож Wenger представлял собой обычное складное однолезвийное изделие. Поэтому, когда в 1889 году на вооружение армии поступила новая винтовка, «первенец» не сумел полностью удовлетворить все необходимости, связанные с обслуживанием оружия. Специально для решения проблемы сборки/разборки винтовок, мастера компании «Wenger» изобрели первый в мире многофункциональный нож, превратившийся в мощный универсальный инструмент. Разработчики дополнили привычный складной нож шилом и открывалкой для консервов.

С 1893 года компания Wenger стала официальным поставщиком ножей для швейцарской армии. В этом же году фабрику «Wenger» переименовали в «Швейцарскую фабрику по производству ножей». Правда, ненадолго, так как после покупки компанией небольшого предприятия по производству столовых приборов в 1900 году, «Wenger» вновь изменила имя: вместо «ножей» в названии появилось «инструментов».

1901 год стал знаковым для «Wenger» - в этом году появился первый карманный многофункциональный нож для солдат.

Затем – сто лет успеха и признания. Компания постоянно расширяла ассортимент и производство, предлагая исключительное качество и функциональность своих товаров.

В 1988 году под маркой «Wenger» были выпущены первые швейцарские армейские часы.

В 1996-м – компания выпускает серию ножей для ювелирной компании Tiffany. Ножей, похожих на редкий бриллиант, на произведение искусства.

Начало нового тысячелетия было отмечено выпуском ножей с дизайном от Porsche.

И, наконец, в 2005 году два гиганта производства армейских многофункциональных ножей – Wenger и Victorinox – объявляют о своем слиянии, что только положительным образом сказывается на качестве и долговечности продукции Wenger. В том же году компания выпускает линию перочинных ножей NailClin, демонстрируя, что рост и развитие не будут приостановлены еще долгие годы.

Добавим пару слов о непальском ноже Кукри!

Однозначно ответить на вопрос, что же такое кукри, довольно сложно. Одни специалисты называют это традиционное Непальское холодное оружие. Другие – коротким мечом. Третьи уверены, что кукри – тесак. Тем не менее, вне зависимости от классификации, популярность кукри сегодня высока.

Древнее оружие гуркхов (народности в Непале) имеет в своем классе лишь одного конкурента – мачете, в томчисле Мачеть выживания Тайга http://www.magazin-nozhey.ru/shop/product/nozh-machete-tajga/

Оригинальная форма кукри – результат многолетней эволюции, в результате которой это оружие получило расширенное окончание лезвия для смещения центра тяжести. Благодаря такому решению, работать с кукри можно довольно долго, не испытывая усталости в руках.

Само лезвие изготавливается только из высокоуглеродистой стали и имеет характерную зонную закалку, заточку с переменным углом и среднюю длину от 275 до 400 мм.

Классический кукри имеет вырез у основания лезвия, который непальцы называют «чо». Чо выполняет две функции: амортизационную и символическую.

Непременным условием качественного кукри является рукоять из натурального материала – кости либо дерева.

Популярность кукри в самом Непале сложно переоценить: ими пользуются во всех сферах деятельности – от сельскохозяйственных нужд до бытовых. Более того, кукри является штатным холодным оружием полиции и вооруженных сил Непала.

Добрый день, Дамы и Господа! Сегодня мы расскажем о ножах марки Swibo!

Добрый день, Дамы и Господа! Сегодня мы расскажем о ножах марки Swibo!

Для того чтобы отделить свою продукцию от десятков конкурентных товаров, компании идут на различные дизайнерские и стилистические уловки: патентуют оригинальный дизайн товара, награждают его отличительными знаками, маркируют определенным цветом, рассчитывая на скорое установление ассоциативной связи по типу «цвет-марка». Для рядового потребителя подобные отличительные знаки могут служить надежным ориентиром в выборе необходимого товара. Более того, стремление компании-производителя выделить свою продукцию на фоне конкурентов говорит об ее уверенности в качестве и надежности товара.

В середине прошлого века компания Wenger приняла решение о создании торговой марки, продукция которой стала бы новой и недостижимой планкой для других производителей профессиональных ножей. Специализация ножей Swibo (именно так была названа вновь созданная торговая марка) – мясная промышленность.

С первого же дня появления на свет ножи Swibo приобрели характерные только для них отличительные знаки:

- ярко желтая рукоятка с потрясающей эргономикой, отлитая по специальной технологии;

- материал рукоятки, не имеющий даже микроскопических пор и трещин, что исключает возможность образования в них инфекций;

- полированное лезвие из нержавейки высочайшего качества.

Более того, ножи марки Swibo подходят для мытья в посудомоечных машинах.

Каждый из отличительных признаков ножей Swibo сегодня можно увидеть на изделиях других марок. Но это значит, что именно Swibo от Wenger является законодателем мод в мире профессиональных ножей.

Преимуществ ножей Kanetsugu

В Японии абсолютно каждая сторона человеческой жизни окружена вековыми традициями и превращена из заурядной для европейца последовательности однообразных действий в гармоничную и прекрасную церемонию.

В качестве примера можно взять и известную на весь мир чайную церемонию, и церемонию приготовления пищи, и целое искусство превращения холодной стали в благородный меч самурая.

Поэтому неудивительно, что в поварской среде наибольшим уважением и почетом пользуются ножи именно японских мастеров. Японские кухонные ножи сумели воплотить в своем образе и лучшую в мире сталь, и остроту старинных катан ручной работы, и стиль XXI века, и традиции древних умельцев.

Одними из наиболее уважаемых ножей в мире являются кухонные ножи компании KANETSUGU. Европейцам сегодня трудно поверить, что история ножей Kanetsugu началась еще в эпоху Тейва, то есть в середине XIV века! Именно тогда династия оружейных мастеров начала создавать безупречные самурайские мечи, на которые наносилась марка «Kanetsugu».

Прошли века, но качество ножей и мечей японских мастеров оставалось неизменным. И сегодня Kanetsugu представляет свыше 30 разновидностей кухонных ножей, каждый из которых предназначен для узкого круга задач.

Крепость и долговечность, невесомость и эргономичность, возможность мытья в посудомоечной машине и надежная заточка – вот лишь краткий перечень преимуществ ножей Kanetsugu.

Чтобы выбрать нож Kanetsugu, нужно из десятков предложений просто выбрать лучший. Поверьте, именно он окажется маркирован древним и славным именем «Kanetsugu».

Wenger: эксклюзивность в каждой детали

Wenger: эксклюзивность в каждой детали

 

Современный рынок многофункциональных ножей представлен большим количеством компаний, предлагающих покупателям свою продукцию. Некоторые из этих компаний известны во всем мире, благодаря безупречному качеству своих изделий. А некоторые (в основном из Юго-Восточной Азии) могут предложить любителям ножей только низкую стоимость и подозрительно похожий на известные швейцарские бренды дизайн.

Но даже среди лидеров в производстве функциональных ножей – швейцарцев – есть компания, чье имя связано как с эталонным качеством и надежностью ножей, так и нововведениями эксклюзивных элементов.

Мало кто знает, что ножи Wenger содержат более 87 элементов, количество выполняемых функций которых еще больше – свыше 141! Конечно же, все эти элементы рассортированы по различным моделям, предназначенных для определенного круга покупателей – охотники, рыбаки, туристы. Но, чтобы продемонстрировать функциональность, качество и новаторство своей продукции, компания Wenger недавно выпустила уникальный нож, который, как ни один другой, заслуживает звания «мультифункционального».

Этот нож, названый создателями Giant Knife, содержит все 87 элементов и выполняет 141 функцию. А это, согласитесь, результат, до которого всем конкурентам еще очень и очень далеко.

Сравнение ножа-мачете «Тайга» с ножом Кукри

Сравнение ножа-мачете «Тайга» с ножом Кукри

 

Сложность сравнения двух различных ножей, прежде всего, в том, что, как и во все окружающие нас предметы и явления, имеют свои положительные и отрицательные моменты. Поэтому, даже определение победителя будет носить условный характер, ведь лучшие стороны были продемонстрированы ножом в каких-либо конкретных условиях. В других они, возможно, показали бы совсем иной результат. Более того, зачастую, функция, которая может показаться ненужной или малопонятной, в критической ситуации может сильно выручить владельца ножа или даже спасти ему жизнь…

 

Сравнивая непальский кукри с латиноамериканским мачете, необходимо отметить, что изначально на появление этих видов традиционных ножей, влияли совершенно различные факторы. Так, мачете был создан для сельскохозяйственных работ на плантациях и прорубания троп в густых джунглях. Кукри же – оружие, берущее начало от греческого кописа, которым была вооружена армия Александра Македонского.

 

Сегодня оба ножа выполняют сельхоз функции, помогают охотникам, туристам и спасателям. И, все же, попробуем сравнить, отметив преимущества и недостатки каждого вида.

 

Итак, нож-мачете «Тайга»:

- не относится к холодному оружию и, согласно заключению экспертизы, является «устройством для выполнения спасательных работ»;

- наличие на лезвии нескольких кромок, позволяющих значительно увеличить функциональность мачете «Тайга». В частности, эта модель позволяет не только рубить кустарник и небольшие стволы деревьев, но и пилить (древесину, тонколистовой металл, проволоку и камень), и даже использовать нож в качестве саперной лопаты. Также имеется стропорез;

- рукоятка ножа-мачете «Тайга» используется для хранения спичек, ниток и иголок;

- в наличии – скоба, выполняющая роль отвертки, шила и иглы;

- вдоль всего лезвия нанесены риски линейки и транспортира;

- имеется отверстие, используемое в качестве накидного гаечного ключа.

 

Нож кукри:

- прекрасно справляется с задачей очистки местности от кустарника, камыша и другой растительности;

- благодаря изогнутой форме, обладает завидными рубящими свойствами;

- характерный изгиб лезвия также способствует меньшей утомляемости кистей во время использования;

- материал клинка – Carbon Steel с зонной закалкой, материал обладает малым весом и прочностью;

- лезвие имеет переменный угол заточки, в значительной степени увеличивая режущие и рубящие свойства;

- рукоять ножа кукри часто изготавливается из драгоценных и редких пород древесины, рога буйвола или кости животных, что в значительной степени увеличивает его эстетическую и подарочную ценность;

- настоящие ножи кукри изготавливаются вручную непальскими мастерами – носителями традиционной технологии.

 

Подводя итог, можно отметить, что современные кукри – прежде всего, изящный, красивый и надежный инструмент, с легкостью справляющийся со своими задачами – зачистка территории от растительности и эстетическое удовольствие владельца.

Нож-мачете «Тайга», в свою очередь, являет собой превосходный образец солидного универсала. Такой нож выручит в любой ситуации, а сфера его применения не ограничивается сельскохозяйственными работами – он подойдет и механику, и охотнику, и рыбаку, и спасателю.

Какой нож выбрать? Конечно же, решать вам. Необходимо помнить только то, что любой нож, вне зависимости от его предназначения, должен быть надежным, иметь соответствующий сертификат и… просто хорошо лежать в руке.

ВАЖНО - 8 советов по уходу за Кукри!

1. Поскольку клинок Кукри выполняется из углеродистых сталей, он требует ухода. Используйте технический вазелин, асидол, машинное или оружейное масло или средства по уходу за деталями кузова автомобиля для предотвращения ржавчины после каждого использования и при длительном хранении.

2. Старайтесь не оставлять на клинке отпечатков пальцев – они содействуют возникновению очаговой коррозии в этих местах. Для удаления отпечатков используйте суконку с нанесенными на нее полирующими автокосметическими средствами или полировальными пастами (в т.ч. ГОИ).

3. Появившиеся очаги коррозии удаляйте полировальными пастами или губками. При возникновении крупных очагов коррозии используйте мелкозернистую наждачную бумагу, следы от которой после удаления пятен ржавчины необходимо заполировать пастами. Защитите очищенное место смазкой, вазелином, полиролью для металла.

4. При правке клинка используйте чакмак либо мусат. Заточку клинка проводите на брусках со скругленной поверхностью. Неправильное или небрежное использование электромеханических точил и полировальных кругов способно как повредить термообработку лезвийной части, так и испортить нож целиком.

5. Выполненные из кожи ножны нуждаются в регулярном уходе. Не сушите их у батарей парового отопления, вблизи плит и обогревателей. Используйте качественные средства для ухода за кожей – обувные кремы и очистители от грязи. В дождливую погоду используйте водоотталкивающие пропитки и специальные обувные воски, бальзамы или гели.

6. Рукояти из натурального рога нуждаются в периодическом уходе: раз в сезон увлажняйте их косметическим минеральным маслом (типа Johson Baby Oil).

7. Рукояти из натуральной древесины очищайте от грязи. Допускается использование мебельных очистителей и полиролей. Для ухода за древесиной используйте качественную олифу, мастику для паркета, кипяченое льняное масло.

8. При работе Кукри, при извлечии его из ножен и вкладывании в ножны будьте внимательны. Этот инструмент способен нанести очень серьезные травмы невнимательному или неаккуратному владельцы. КУКРИ – НЕ ИГРУШКА!

Источник информации: ООО "Инновационный Центр" НАНОСТАР

С уважением Магазин ножей

  << пред   1   2   3   след >>


Товар добавлен в корзину